CytoQuant® es el primer citómetro de flujo móvil del mundo, diseñado para revolucionar el monitoreo de la higiene en las plantas de procesamiento de alimentos. A diferencia de los métodos tradicionales de ATP (que miden energía residual) o los cultivos microbiológicos (que tardan días), CytoQuant® permite contar directamente bacterias y células intactas en superficies en tan solo 30 segundos.
Ridaline SA es representante de Romer Labs, acercando a la industria las herramientas de diagnóstico más disruptivas para garantizar entornos de producción libres de contaminación.
Características Innovadoras:
Resultados Instantáneos: Proporciona recuentos cuantitativos de bacterias y células no bacterianas en menos de un minuto, permitiendo una validación inmediata de la limpieza.
Citometría de Flujo en la Palma de su Mano: Utiliza tecnología de impedancia avanzada para detectar y diferenciar células basadas en su tamaño y propiedades eléctricas, sin necesidad de reactivos químicos.
Sin Influencia de Residuos de Desinfectantes: A diferencia de las pruebas de ATP, la medición de CytoQuant® no se ve afectada por la presencia de desinfectantes o residuos orgánicos, ofreciendo una lectura real de la carga microbiológica.
Portabilidad y Robustez: Diseñado para ser utilizado directamente en la línea de producción, con una interfaz sencilla y almacenamiento de datos para un seguimiento histórico (trazabilidad).
Beneficios para su Operación:
Toma de Decisiones Críticas: Permite reiniciar la producción inmediatamente después de la limpieza con la seguridad de que las superficies están microbiológicamente conformes.
Optimización de Recursos: Identifica con precisión los puntos críticos de control, permitiendo ajustar los protocolos de limpieza donde realmente se necesita.
Cumplimiento de Estándares de Inocuidad: Facilita la implementación de programas de monitoreo ambiental (EMP) basados en datos objetivos y verificables.
Con el CytoQuant® distribuido por Ridaline SA, su empresa accede a la tecnología de laboratorio más avanzada llevada directamente al piso de producción para una seguridad alimentaria sin precedentes.