El sistema AgraStrip® Pro Allergen Milk es una solución de flujo lateral (LFD) de última generación diseñada para la detección rápida y cualitativa de residuos de leche en superficies, aguas de enjuague y productos terminados. Optimizado para su uso en plantas de producción, este kit permite a los profesionales de calidad tomar decisiones críticas en tiempo real para prevenir la contaminación cruzada.
Ridaline SA es Representante Exclusivo de Romer Labs, garantizando a nuestros clientes el acceso a los métodos de diagnóstico más avanzados y confiables para el cumplimiento de las normativas de etiquetado de alérgenos.
Características Principales:
Resultados en Tiempo Real: Análisis completo en solo 11 minutos (incluyendo la extracción).
Versatilidad de Muestreo: Un solo kit permite evaluar superficies (swabbing), agua de limpieza (CIP) y matrices de alimentos sólidos o líquidos.
Tecnología AgraStrip® Pro: Sistema mejorado que reduce los errores de manipulación y garantiza una alta sensibilidad (detección desde bajos niveles de ppm).
Diseño "All-in-One": El kit incluye todo el material necesario, eliminando la necesidad de equipos de laboratorio complejos.
Ventajas para su Planta de Producción:
Cumplimiento Normativo: Facilita la implementación de programas HACCP y el cumplimiento de estándares internacionales de seguridad alimentaria.
Reducción de Tiempos de Parada: Permite validar la limpieza de las líneas de producción de forma inmediata, evitando retrasos en la cadena de suministro.
Máxima Fiabilidad: Minimiza los falsos negativos gracias a anticuerpos específicos de alta afinidad contra las proteínas de la leche.
Como representantes, en Ridaline SA ofrecemos soporte técnico especializado para la implementación de estos kits en su protocolo de control de calidad, asegurando que su marca cumpla con los más altos estándares de protección al consumidor.